麥飯石球的功效如下：

　　1)、麥飯石球生物活性：

　　麥飯石能提高水中具有生物活性的溶解氧濃度。它能使退化水、不具生物活性水變?yōu)榛钏�和具有生物活性的水。可以置換有害重金屬元素，并將其排除體外，故麥飯石礦化水具有“細(xì)胞洗滌劑”之稱。

　　2)、麥飯石球吸附性：

　　麥飯石具有雙重的吸附性。麥飯石在水中對(duì)重金屬離子和致害毒素具有很強(qiáng)的吸附能力，能夠降低細(xì)菌的濃度，抑制其繁殖速度，可清除污水中的汞、鉛、鎘、砷等重金屬及氯化物、氰化物和殘余農(nóng)藥等有害物質(zhì)，將受污染的水或混濁水凈化。

　　3)、麥飯石球?qū)λ�中元素含量的雙向調(diào)節(jié)作用：

　　用麥飯石處理水質(zhì)，可對(duì)水中常量和微量元素含量進(jìn)行雙向調(diào)節(jié)，使其達(dá)到人體需要的最佳平衡狀態(tài)，故麥飯石礦化水及由此生產(chǎn)的產(chǎn)品具有明顯的醫(yī)療保健作用。

　　4)、麥飯石球?qū)λ�質(zhì)PH值的雙向調(diào)節(jié)作用：

　　麥飯石可將PH值4調(diào)至6以上，PH值調(diào)至7左右，即調(diào)至接近中性或弱堿性。該項(xiàng)特征對(duì)改善食品工業(yè)所需要的水質(zhì)，提高食品的質(zhì)量和保健功能具有重要的意義。


對(duì)有機(jī)物質(zhì)色素中的N原子中正電荷和各種細(xì)菌中的蛋白質(zhì)也一樣，代+電荷氨原子與麥飯石中的-Sio-結(jié)合。對(duì)細(xì)菌來(lái)說(shuō)，菌體的無(wú)數(shù)的-N+-和麥飯石中的多數(shù)-Sio-成多重構(gòu)造，是吸附有機(jī)體細(xì)菌群的一種主要形式。如果麥飯石中鉀、鈉質(zhì)濁度中含有沸石，長(zhǎng)石經(jīng)風(fēng)化形成高嶺石等，那么這些麥飯石粉與水結(jié)合時(shí)上述的作用則更為顯著。

　　換句話說(shuō)，麥飯石中的-Sio-離子團(tuán)伸出長(zhǎng)臂之手，捕捉帶正電荷的氮(細(xì)菌蛋白質(zhì)的主要成分)，從而把水中的各種病毒細(xì)菌，有機(jī)體吸附掉，有力地抑制細(xì)菌的活動(dòng)能力。

　　試驗(yàn)證明，麥飯石對(duì)細(xì)菌、致害物質(zhì)、氮?dú)獾认�除能力是很�?qiáng)的